Castillo de Monjardin

Castillo de Monjardin

€ 8,95

Jaargang:

2012

Inhoud:

0.75l

Wijnkleur:

Wit

Verpakt:

Per 6 flessen

Druivensoort:

100% chardonnay

Productieproces :

Druivenstokken staan op een hoogte van ongeveer 570 m.

De druiven worden s'avonds geplukt. Trage fermentatie in inox cuves aan 8 à 10 graden om de aroma's van de druiven niet te verliezen. Filteren en bottelen.

Proefnota's :

Briljante strogele kleur, met groene rand. Fruitig aroma van groene appelen en citrus.

In de mond iets vettig, mooie aciditeit en toch fris wegens de citroentoetsen.

Serveren :

op 8 à 9 graden

bij zeevruchten,sushi salades en pasta.

Webdesign by Verto Computer