Marqués de Burgos Roble

Marques de Burgos Roble

€ 11,25

Jaargang:

2010

Inhoud:

0.75l

Wijnkleur:

Rood

Verpakt:

Per 6 flessen

Druivensoort:

100 % Tempranillo

Productieproces :

Druiven afkomstig van wijngaarden in de streek van Ribera del Duero, wijnstokken van meer dan 30 jaar oud. Fermentatie aan 25°C om de maximale concentratie van primaire en secondaire aromas te bekomen. 5 maanden vat in nieuwe amerikaanse eik (70% ) en franse eik (30%). Verdere rijping gedurende 10 maanden op fles in de bodega.

Proefnota's :

Dieprode kleur met een schitterende purperen rand.

Krachtige neus met rijpe bessenaroma's (moerbei en rode aalbessen) samen met subtiele complexe aroma's van eik, kruiden en geroosterde koffiebonen.

Goede body op de tong met een zachte fluweelachtige structuur, mooie lange afdronk.

Serveren :

Tussen 17 à 19 graden.

Bij verschillende soorten vlees, wild en stoofpotten, evenals bij gerijpte en minder gerijpte kazen.

 

Webdesign by Verto Computer