Altozano Rosado

Altozano Rosado

€6,60

Jaargang:

2013

Inhoud:

0.75l

Wijnkleur:

Rosado

Verpakt:

Per 6 flessen

Druivensoort:

50% Syrah en 50 % Tempranillo

Productieproces :

De druiven worden op hun hoogtepunt van rijpheid 's avonds geplukt om fruitige aroma's van iedere variëteit te behouden.

Maceratie met de schillen gedurende een korte periode om de gewenste kleur te bekomen. Nadien alcoholische gisting, waarbij ook goed opgelet wordt om fruitige aroma's te behouden. Filteren en bottelen.

Proefnota's

Framboos kleur met violet tinten. In de neus, een boeket van florale en fruitige aroma's van aardbei en frambozen. Frisse en fruitige smaak met een evenwichtige aciditeit.

Serveren :

op 14 à 16 graden. Zeker niet te koud serveren. Ideaal als aperitief, kan ook bij vis en zelfs pikante gerechten.

Webdesign by Verto Computer